消费者询问：为什么说食用油茶籽油是降血脂的理想选择？
　　利多山茶油回答：高血脂病因主要在于人们日常食用的植物油和动物油脂中含有大量的芥酸，饱和脂肪酸和胆固醇均属于人体难消化成分，长期存在于血液中从而引起血脂升高。而油茶籽油也就是山茶油极佳的降血脂功能在于它独有的功效作用：
　　第一、堵住高血脂的病因来源，用油茶籽油替换日常食用油可以从源头防止“病从口入”。
　　第二、油茶籽油里面的有效成分能清洁血液从而降低血液粘度。
　　第三、油茶籽油能够促使脂质代谢系统和血液循环系统重新恢复正常。
　　此外，根据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所保健食品功能检验中心对油茶籽油（山茶油）的检测报告，“给予高剂量（4.16g／kg.bw）的野茶油可使喂饲高脂饲料大鼠的血清总胆固醇（TC）浓度显著低于水对照组（0.0g／kg.bw）和油对照组（4.16g／kg.bw），P＜0.05；给予高剂量（4.16g／kg.bw）的野茶油可使喂饲高脂饲料大鼠的血清甘油三脂（TG）浓度显著低于油对照组（4.16g／kg.bw），P＜0.05。根据《保健食品功能学评价程序和检验方法》中的判定标准，认为山茶油有调节血脂作用?！?